整合上游优质商品为下游平台提供货源服务
生鲜产品不同于标品,在储存方面生鲜商品有着难储存,易损耗的特性。所在在整个业务流程上,高效是非常重要的。从采购开始到送到用户手上这个过程,不仅要保证物流配送的即时性,还要保证食材的高质量。
社区小超市不知道以你的面积是多大,通常社区生鲜超市最少也要80平以上。
尽管在2020年疫情的影响下,社区团购的发展可谓是空前绝后,但是在度过了冷静期后,大部分生鲜电商平台目前依然处于“烧钱”阶段。甚至来说,市场对生鲜电商的发展并不完全看好,每日优鲜上市当日破发,叮咚买菜也是高开低走,当前股价都徘徊在发行价附近。7月份以来,还有大型社区团购平台蜜橙生活申请破产。
对于从事过社区生鲜店,也自己来过几点店,社区生鲜店的选址很重要。
社区团购火的时间不长,但是带来的一系列效应是很强烈,社区团购所卖的生鲜这是一个涉及万千家庭,与人们日常生活息息相关,产地直达居民餐桌的庞大产业,是互联网电商升级和向零售行业渗透的最后风口,终极之战。所以各大平台才会纷纷入局因为占据了这个市场,电商平台将拥有上下游直至普通家庭、普通老百姓的完整数据链。当平台建立起属于自己的生态链,那么,生产者、分销者和习惯线上消费的老百姓将彻底成为资本的一条数据,一个附庸。
社区团购是今年上半年最大的风口,但是经过一阵监管之后,整个行业进入低调期,于是有人忙着续命,有人忙着倒闭,也有人忙着继续吸金,市场依旧冰火两重天。
现在很多的社区团购企业还是处于普遍亏损的情况,主要原因有2个
社区团购在社交电商的基础上,依靠社区和“团长”资源实现商品流通的新零售模式。社区团购平台雇佣团长,部分为全职员工,并为团长提供商品、物流、系统、运营、品牌、售后等全方位支持。团长基于社区邻里关系,维护社区居民用户,负责建群运营、 推荐产品、售后服务。相较于传统零售业态,社区团购在供给侧为消费者提供了便利且低价的商品。成本、效率和体验始终是零售企业追求的目标,“多快好省”代表了零售业演进的四个方向。
社区本身就是支撑一桩好生意的好位置:离目标消费人群更近。如果东西能卖到用户心坎上,想生意不好都难。不过,一些依靠加盟模式而迅速扩张的生鲜店也惹上了争议。深圳某区域一公里内就开了两家店,现在社区生鲜店赛道对手极多,而且很多都是一家挨着一家开。
去年下半年开始,互联网巨头纷纷切入社区团购赛道,销售商品以生鲜为主,初期通过低价补贴策略抢占市场,对超市大卖场的到店客流和销售均造成冲击。而到2021年一季度,超市大卖场的客流出现大幅下降,降幅基本在两位数左右,客单价和销售额也出现不同程度的下滑。其中生鲜受到的冲击最大,粮油、酒水饮料也出现下滑。
扩展线上销售渠道,就选大麦云仓 扩展线下销售渠道,还是选大麦云仓